ケルセチンはソフォラ米の主な有効成分です。 ケルセチンは、筋肉や静脈を活性化し、体内の脂質の過酸化を防ぎ、フリーラジカルと効果的に戦うことができるフラボノイド化合物です。
西安健康路生物技術有限公司は最近、PQQ (ポリアミノキノリノン)、NR (ニコチン酸リボゾン)、スペルミジン三塩酸塩などの高品質製品の生産に成功したと発表しました。