クルクミンの模倣と応用 1.水溶性が低い。 クルクミンは比較的疎水性で親油性の分子で、水にはほとんど溶けませんが、メタノールなどの極性溶媒には溶けます。
ニコチンアミド モノヌクレオチドとしても知られる NAD 前駆体は、そのアンチエイジング特性で科学の世界で話題を呼んでいる化合物です。 このサプリメントの需要が続くにつれて...