1998年、日本人学者の秋保らは、 クマコケモモの葉からアルブチンを抽出・単離し、美白効果を発揮する物質を得ました。 などなど、さまざまな薬理作用があります。
グルコマンナンの用途:保湿剤、増粘剤、安定剤、ゲル化剤、皮膜形成剤、乳化剤 1. 保水性 こんにゃくグルコマンナンは水にもお湯にも溶け、吸水性もあります。