グルコマンナンの用途:保湿剤、増粘剤、安定剤、ゲル化剤、皮膜形成剤、乳化剤 1. 保水性 こんにゃくグルコマンナンは水にもお湯にも溶け、吸水性もあります。
天然植物抽出法 主にウルシ属の植物の葉を原料とし、有機溶媒抽出、抽出、カラムクロマトグラフィー等の分離法を用いる方法です。