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科学 | 美白効果のある化粧品原料 アルブチン 前編

2023 年 2 月、欧州連合消費者安全科学委員会 (SCCS) は、製品の安全性に関する最終意見を発表しました。α-アルブチンそしてβ-アルブチン化粧品に使用されており、スター成分アルブチンの美白効果が再び業界で懸念を引き起こしました。

アルブチンとは何ですか?

アルブチン (アルブチン) はアルブチンとしても知られ、化学名は 4-ヒドロキシフェニル-D-グルコピラノシド、相対分子量は 272.25、緑の植物からの天然配糖体であり、小麦、梨、シャクナゲ科などの多くの凍結乾燥植物が豊富な実を結びます。溶液中では白色の針状結晶または粉末、熱水、メタノール、エタノールおよびプロピレングリコール、プロピレングリコールに可溶、エーテル、クロロホルム、石油エーテルおよびその他の溶媒には不溶。

構造

アルブチンは構造の違いによりα型とβ型に分類されます。 α-アルブチンは化学的には4-ヒドロキシフェニル-α-D-グルコピラノシドと呼ばれ、β-アルブチンは化学的には4-ヒドロキシフェニル-β-D-グルコピラノシドと呼ばれます。 α-アルブチンはβ-アルブチンの異なる異性体であり、そのグルコシド結合はβ-アルブチンのグルコシド結合とは空間的に反対です(図を参照)。

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投稿日時: 2024 年 2 月 22 日