キシロオリゴ糖は一般的な健康補助食品であり、ますます人気が高まっています。 胃腸の働きを整え、便秘を改善するためにキシロオリゴ糖を飲んでいる人も多いです。
クルクミンの模倣と応用 1.水溶性が低い。 クルクミンは比較的疎水性で親油性の分子で、水にはほとんど溶けませんが、メタノールなどの極性溶媒には溶けます。