クルクミンの模倣と応用 1.水溶性が低い。 クルクミンは比較的疎水性で親油性の分子で、水にはほとんど溶けませんが、メタノールなどの極性溶媒には溶けます。
西安健康路生物技術有限公司は最近、PQQ (ポリアミノキノリノン)、NR (ニコチン酸リボゾン)、スペルミジン三塩酸塩などの高品質製品の生産に成功したと発表しました。