アルスロスピラとも呼ばれるスピルリナは、シアノバクテリア門、オシレーター科、スピルリナ属に属します。 それは、細胞の生理学的構造が...
(2) Lb:St = 1:1、ヨーグルト発酵菌株の増殖と酸生成に対するキシロオリゴ糖の影響 図 2 からわかるように、0 ~ 1.5 時間は菌株の適応期間です。