試験設計 試験材料:生乳、キシロオリゴ糖、ラクトバチルス・ブルガリカス(Lb)、ストレプトコッカス・サーモフィラス(St)。 菌株活性化: ブルガリア菌と連鎖球菌を活性化します。
天然植物抽出法 主にウルシ属の植物の葉を原料とし、有機溶媒抽出、抽出、カラムクロマトグラフィー等の分離法を用いる方法です。