スピルリナの機能: 1. 乳児や幼児の健全な成長を促進: スピルリナには、乳児にとって非常に重要なリジンやスレオニンなどの必須アミノ酸が豊富に含まれています。
(3) Lb:St = 1:2、ヨーグルト発酵菌株の増殖と酸生成に対するキシロオリゴ糖の影響 図 3 からわかるように、0 ~ 1.5 時間は菌株の適応期間です。